成为市场上紧俏的时令水果
酸酸甜甜的口感让人爱不释手
加上丰富的营养成分
还能给人带来一定的好处
很多爱吃的朋友
一吃起来便停不下嘴
不知不觉就能解决一大盘
但是你知道吗
樱桃虽然好
但并不适合所有人哦
郑州人民医院临床营养科主任
张晴提醒
樱桃营养价值丰富
不仅富含维生素、膳食纤维
以及钙、铁等微量元素
还含有花青素、胡萝卜素等营养物质
樱桃虽可口
但也不宜过多食用
樱桃含钾量高
肾脏不好的朋友切记不可多吃
容易出现高血钾症
另外
樱桃属于温性水果
食用太多容易出现
胃疼、泛酸、腹痛、腹泻等症状
吃多了还容易上火~
哪些人不适合吃樱桃？
小孩不要吃太多樱桃
小孩生长蓬勃且发育迅速
被中医学认为属于纯阳体质
樱桃吃太多了很容易发热病
糖尿病患者要少吃
樱桃味道甘甜，富含糖分
人体进食后可使血糖急速升高
糖尿病患者建议
每天吃樱桃不超过200克
口腔溃疡最好不吃
因为樱桃属于温热食物
吃多了会引起上火
而上火的人吃犹如“火上浇油”
肾不大好的也不要吃
樱桃含钾量高
每100克含钾258毫克
对于肾病患者可不是一个小数字
因为肾病患者本身水
和电解质代谢功能失常
容易少尿和体内钾元素排泄不畅
如果还过多食用樱桃
势必会使血液中的钾含量升高
而引发高血钾症状
樱桃核可不能吃啊
有毒！
樱桃核仁含氰甙
水解后产生氢氰酸
樱桃的种子被压碎、咀嚼
或者只是轻微破损都会生成氢氰酸
有可能引起中毒
有网友表示
洗樱桃的时候发现里面冒出白色虫子
还有网友一不小心把虫子吃进了肚子
这个虫子是啥？
吃到肚子里对健康有危害吗？
其实樱桃里的虫子
是一种名为“樱桃果蝇”的昆虫幼虫
果蝇为了让花受粉
会将自己的卵产在花卵里
只要樱桃在长
虫也会长大
网友所看到的就是
在樱桃内部孵化出来的幼虫
不过如果误食了果蝇也不要慌张
除了心理上会感觉不舒服外
对身体几乎是没有危害的
为了避免吃到虫子等异物
我们应该这样清洗樱桃哦！
把樱桃浸在淘米水及淡盐水中3分钟
它们的作用是不同的
碱性的淘米水有分解农药的作用
淡盐水可以使附着在
樱桃表面的昆虫及虫卵浮起
便于被水冲掉且有一定的消毒作用
再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物，用净水冲洗一遍即可正常食用。
本文指导专家
郑州人民医院临床营养科
主任 张晴
本期头图
供稿：宣传部董丽琪
编辑：董丽琪
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